普通玉米面包

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玉米面包是这里的主食。它很快就结合在一起,和辣椒完美搭配,汤或炖菜。当然,当你做一大批的四季豆时,你需要一个玉米面包。以下是我如何从头开始制作的。

  • 2中鸡蛋
  • 1-1/4杯牛奶
  • 1/4杯油或融化的黄油
  • 1-1/2杯玉米粉
  • 3/4杯面粉
  • 1汤匙烘焙粉(3茶匙)
  • 1茶匙盐
  • 2大勺糖

首先拿出你最喜欢的大碗。把鸡蛋打进去。倒入牛奶和油或人造黄油。把它混合,直到它被很好地乳化(这意味着混合得很好)。把玉米粉倒进去,面粉,发酵粉,盐和糖。用一个搅拌器或勺子和一只强壮的胳膊把这一切混合起来,直到它变得非常光滑。把击球手打成圆形,9英寸油盘,或者一个8英寸的油锅。如果你喜欢的话,你也可以用一个大铁锅。把玉米面包烤到400华氏度,大约30分钟。betway必威app下载也许再多一点点。把它从烤箱里拿出来,让它冷却几分钟,然后把它切成楔形。

我通常切12个楔子,但你也可以轻松地切8个。这是一个坚固的南方玉米面包.味道好极了。与辣椒、炖菜或煮过的豆子一起食用,味道很好。

这是简单的玉米面包食谱,你可以从头开始做。既节俭又完美的辣椒酱,汤或炖菜。

这是我的一部分节俭面包配方系列,像这样花生酱面包配方.

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